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HOTELARIA

Jantar de gala com direito com performance da banda Suit up!, after party e discoteca para as crianças. Conheça os detalhes da luxuosa virada de ano no Raffles Istanbul

Zilda Brandão
13/12/2019 às 14:06hs


Réveillon Raffles Istanbul

Desde sua inauguração, o Raffles Istanbul é reconhecido pelo seu perfil moderno, arrojado e imponente. A privilegiada localização com vista para o Bósforo e atrelado ao Zorlu Center, um hub do universo fashionista e gastronômico da cidade, tornou o hotel uma referência em hospitalidade e experiências exclusivas.

Dedicados a atender todas as necessidades e sonhos de seus hóspedes, as comemorações de final de ano no Raffles Istanbul representam também momentos memoráveis durante as celebrações.

Iniciando pelo majestoso lobby ao som de uma doce melodia do piano de cordas ao fundo, deixe-se envolver pelas suntuosas obras de arte em meio às flores, cristais e decorações natalinas. Com alguns passos prepare-se para vivenciar uma atmosfera lúdica formada por casinhas decoradas com confeitos, doces de chocolates e receitas tradicionais estampando as vitrines da Raffles Patisserie.

A primeira Patisserie da marca Raffles é como uma caixa de joias moderna. Bolos, macaroons, belos gelatos, pães caseiros, chocolates e iguarias locais se misturam às criações especiais para o final do ano, um verdadeiro convite visual, afetuoso e saboroso que somente essa época pode proporcionar. Passar pelas suas vitrines é como relembrar um conto de fadas, repleto de cores e sabores.

Réveillon Raffles Istanbul

Noite de Réveillon no Raffles Istanbul
Às 19 horas a programação começa com cocktails ao som do saxofone de Hulya Uysal no vibrante Lavinia Lounge, seguido pelo Jantar de Gala Festivo no Rocca Restaurante acompanhado da Banda Suit up! (€ 214/pessoa).

Rocca Gala Menu

POLVO
Açafrão aveludado, rocket aioli, minibrócolis, chips de cenoura

CAMARÃO
Camarão grelhado, crumble de tomilho, cebola shalloty, castanhas

LAGOSTA
Risoto com lagosta escalfada na manteiga, espuma de erva-doce

LINGUADO
Vongole, cebolinha, alho fermentado, tomate

COSTELA
72 horas de costela de vaca assada, casoncelli de pato, purê de cenoura caramelizada

SOBREMESAS
Variação de chocolate branco, ao leite e amargo

Seleção Pâtisserie petit fours

Vinho tinto e branco de vinícolas locais, cerveja, Rak?, bebidas não alcoólicas, chá e café.

Long Bar Raffles Istanbul
Long Bar

A grande festa segue noite adentro no legendário Long Bar, com a tradicional after party, hoje uma das mais disputadas de Istanbul.

E não se preocupem com as crianças*. Os pais podem ficar sossegados, pois o Raffles criou um menu especial para os baixinhos, que ainda podem aproveitar a Kids Discoou sala de cinema com pipoca. Acompanhados por atentos profissionais da equipe Raffles Istanbul, a programação deles vai das 20h à 1h30.

Isokyo Restaurant Raffles Istanbul
Isokyo Restaurant - Sala Champagne

Para quem deseja apenas o jantar, o Isokyo Restaurant, comandado pelo chef Minwoo Yun, traz 5 menus pan-asiático com direito a vinhos tintos e brancos internacionais e bebidas locais. Entre as iguarias que podem ser degustadas pelo valor de € 190 por pessoa estão wontons de lagosta, salada de quinoa asiática, atum ao abacate e molho picante, salmão com arroz trufado e bacalhau preto ao missô caramelizado e muito mais.

Quando o dia amanhecer, o tradicional Raffles Brunch(€ 80/por pessoa) com direito a uma garrafa de Veuve Cliquot e um drink, garantem uma entrada em grande estilo em 2020.

O pacote para o casal de 30 de dezembro a 1 de janeiro com hospedagem, cocktails, jantar de gala no Rocca, entrada livre ao Long Bar e brunch completo iniciam a partir de € 1500 + taxas.

(*) crianças a partir de 4 anos

Sobre Raffles Istanbul
O Raffles Istanbul oferece uma nova perspectiva em uma cidade atemporal, no coração do novo Zorlu Center, um bazar da próxima geração onde a alta moda, a performance, a boa comida e as artes convergem. No lado europeu de Istambul, o hotel tem vistas deslumbrantes sobre o Bósforo e as Ilhas Príncipe. Os 185 quartos e suítes e as 66 residências - algumas das maiores da cidade - possuem janelas do chão ao teto e varandas privativas. Os interiores modernos e elegantes são embelezados com uma grande coleção de arte contemporânea, grande parte especialmente encomendada a artistas locais. O toque autêntico do Raffles é personificado pelo lendário Raffles Butler Service, que atualmente se estende de Cingapura para os hotéis da empresa em todo o mundo. O extenso Spa Raffles oferece tratamentos exclusivos da Organic Pharmacy, e a piscina ao ar livre oferece vistas inesquecíveis do horizonte de Istambul. O hotel tem dois restaurantes fabulosos: Isokyo, o pan-asiático contemporâneo; e o Rocca, com pratos internacionais e mediterrânicos. Dois bares glamourosos, o Champagne Room e uma nova visão do Long Bar, com um toque de Istambul em seu original em Cingapura, um lugar para ser visto.

Este é um novo destino com vista para esta antiga metrópole, acima do Bósforo, onde o luxo moderno fica ao lado do patrimônio e da cultura.

Um oásis moderno que dá as boas-vindas às cidades mais atemporais. www.raffles.com/istanbul





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