GASTRONOMIA
Giuliana Cupini lança linha de doces e chocolates Sunflowers Collection
Por Zilda Brandão - 12/05/2017 às 13:50



Giuliana Cupini lança linha de doces e chocolates Sunflowers Collection

A confeiteira Giuliana Cupini lançará dia 17 de maio, no restaurante Varanda, sua nova coleção de doces e chocolates, inspirada nos Girassóis do artista Van Gogh, chamada de ‘Sunflowers Collection’.

Giuliana Cupini lança linha de doces e chocolates Sunflowers Collection

Além do doce que leva o nome da coleção (elaborado com pasta e praliné de sementes de girassol), um vestido de noiva totalmente feito com chocolate e decorado com cristais Swarovski, doces harmonizados com vinhos e bebidas, doces fits (sem glúten, sem lactose e sem açúcar), doces e chocolates de luxo e doces TQT (tem que ter) que são doces exclusivos e os queridinhos das clientes, também farão parte do evento.

"O girassol tem o significado de felicidade e decora ambientes lindos e alegres sem exagero. Quis passar para esta nova linha, todo o entusiasmo que a flor representa, assim como o artista, que nutria amor pelos girassóis”, explica Giuliana Cupini.

Para compor a mesa de doces, será apresentado um bolo decorado com girassóis feitos em açúcar, usando a técnica quilling e uma releitura da obra do vaso de girassóis de Van Gogh, feita em chocolate.

O cardápio de salgados do coquetel ficará a cargo do chef Fábio Lazzarini, do restaurante Varanda e terá toques de chocolate, a pedido da chef: bruschetta de gorgonzola com panceta e chocolate amargo, gnocchi de cacau 100% com molho de queijo, espetinho de carne ao molho de chocolate 70% cacau.

Lançamento Sunflowers Collection by Giuliana Cupini

Data: 17/05/2017

Horário: 18h às 21h

Local:
Restaurante Varanda Grill
Rua General Mena Barreto, 793
Jardim Paulista, São Paulo

Fonte: Assessoria de Imprensa



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