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Apresentação de Taikô abre feira de gastronomia asiática em São Paulo
Por Zilda Brandão - 26/09/2017 às 08:34


Apresentação de Taikô abre feira de gastronomia asiática em São Paulo
Performance com os milenares tambores acontece na estreia da Asian & Sea Food Show, dia 1º de outubro, em São Paulo.



Asian & Sea Food Show - Feira de Pescados e Gastronomia Asiática, que será realizada de 1 a 3 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo, preparou uma recepção especial para os visitantes. Na abertura oficial da feira, dia 1º, o Grupo Shinkyo Daiko faz duas apresentações com os milenares tambores japoneses, conhecidos como Taikô, às 13h15 e 13h40.

As performances do grupo resgatam, preservam e divulgam a cultura japonesa por meio da arte do Taikô, instrumento de percussão presente na história daquele país há pelo menos 1.500 anos.

Em seus primórdios, o Taikô era destacado como uma forma de comunicação entre comunidades rurais e servia também como demarcador de áreas, limitando certa região de acordo com o espaço onde fosse audível o som dos tambores. Ao longo da história, o Taikô foi sendo utilizado para motivar tropas para a guerra, como forma de agradecimento pelas boas colheitas, nas cerimônias religiosas e em outras importantes manifestações.

Após a Segunda Guerra Mundial, a função social do Taikô sofreu uma grande mudança e, nos dias de hoje, é encontrado quase que exclusivamente em festividades de cunho artístico-cultural.

A apresentação foi escolhida para abrir a Asian & Sea Food Show porque o instrumento é um símbolo dos bons pensamentos, resultados positivos e vida eterna. Um som que encanta a alma e enche de alegria o coração.

Durante a feira, o Shinkyo Daiko fará um percurso desde a entrada até a praça de alimentação. O grupo foi formado em novembro de 2007 e traz no seu significado o sentimento de “vibração interior do coração”. A disciplina, a concentração, a determinação e respeito às tradições são os valores herdados do espírito japonês. A influência do espírito brasileiro é percebida pela alegria, ritmo, descontração e criatividade dos seus integrantes. A mistura destas duas culturas se refletem na vibração forte dos tambores japoneses.

Sobre a Asian & Sea Food Show

Em sua terceira edição, a Asian & Sea Food Show - Feira de Pescados e Gastronomia Asiática foi criada pela Francal Feiras para atender às demandas do crescente mercado de gastronomia asiática e incrementar o desenvolvimento da indústria de pescados no País.

A área de exposição reúne fornecedores de pescados e frutos do mar, ingredientes (alimentos, temperos e condimentos), embalagens, equipamentos, acessórios, uniformes, decoração e outros itens. A feira é voltada para compradores nacionais e internacionais de restaurantes, buffets, lojas, supermercados, atacadistas, distribuidores, hotéis, pousadas e spas, além de profissionais de gastronomia, chefs de cozinha, sushimen e nutricionistas, instrutores e estudantes de gastronomia.

Confederação Oficial: CNTur - Confederação Nacional do Turismo
Apoio Cultural: Consulado Geral do Japão em São Paulo
Associado à: Câmara de Comércio e Indústria Japonesa do Brasil (www.camaradojapao.org.br)
Informações pelo telefone: (11) 2226-3100

FEIRA DE NEGÓCIOS, ABERTA AO PÚBLICO, COM ENTRADA GRATUITA

Fonte: Assessoria de Imprensa




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